Mucho antes de que la ciencia demostrara de modo fehaciente que la salud depende fundamentalmente de nuestra alimentación; Elena G. de White ya había señalado enfáticamente la relación que existe entre lo que comemos y nuestro bienestar físico; mental y espiritual. Los consejos de Elena G. de White; tal como fueron preservados en folletos; libros; artículos y en testimonios personales; han ejercido una poderosa influencia modeladora sobre los hábitos alimentarios y el mejoramiento en el estilo de vida de millones de lectores e indirectamente sobre amplios sectores sociales. Ellen G. White offers inspired advice on an often-neglected factor in religion: how to eat for optimum health.
